食物营养圣经
作者：杨予轩更新时间：2026-08-29 20:00:57
养生保健重要的是合理地摄取必要的营养，在满足口腹之欲的同时，取得养生保健的功效。所谓吃出健康或把吃出来的病吃回去，其基础就在于认识食物的营养成分，了解其维持并改善人体机能的营养价值。《中国饮食养生经》提供了全面的食物营养知识。本书汇集了我们日常生活涉及到的所有食材，从各种谷物、蔬菜到饮料、调味品，所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中，是中国人食物的全谱系介绍。而每一种食物都介绍了它的营养成分，食疗价值，食用常识和健康的吃法。 食物营养圣经杨予轩 食物营养圣经讲解 食物营养圣经解释 食用营养圣经 杨予轩
- 附录二
- 附录一
- 食用色素
- 食用香精
- 食碱 治胃酸化食滞
- 豆豉 被日本营养界非常重视的调料
- 河豚 味道鲜美的毒药
- 鱿鱼 滋阳养胃补虚泽肤的海鲜
- 鳟鱼 高维生素与高蛋白含量的鱼种
- 鲸鱼 硕大无朋的鱼霸
- 黄花鱼 适宜于失眠贫血头晕产后体虚症
- 鲨鱼 有海上霸王之称
- 糠虾 人类最后的动物蛋白质来源
- 乌贼鱼 补血养阴佳品
- 虾 补肾壮阳养血固精的佳馔
- 螃蟹 补骨添髓养筋活血的美味
- 章鱼 可治夜盲症的鱼
- 鱼子类 高胆固醇食品
- 海马海龙 药用价值极高的高级补品
- 魁蛤 有治疗贫血功效
- 蛤蜊 有天下第一鲜之称
- 鲍鱼 被誉为海味之冠
- 牡蛎 益智海鲜
- 嵘螺 理想的减肥食品
- 蚬子 可治疗黄疸性肝炎的水产
- 文蛤 蛤中上品
- 干贝 有降低血脂功效
- 螺类 解酒热清火眼利大小肠的佳物
- 蚌类 明目解毒养肝凉血
- 蛏子 滋阳除烦清胃治痢
- 淡菜 有促进人体的新陈代谢
- 海参 高血压冠心病患者的美食
- 海蜇 被视为水中瑰宝
- 甲鱼 治劳伤壮阳气大补阴之不足
- 乌龟 主治阴血不足劳热骨蒸
- 第七章 蔬菜类食品
- 豆薯 生津止渴
- 莲藕 补中益气消热散血的润品
- 马铃薯 高血压心脏病人的重要食物
- 荸荠 宽肠通便解毒散结的食品
- 慈姑 润肺止咳通淋利尿的蔬菜
- 粉葛 健肌退热延缓衰老的食品
- 百合 温肺止咳补中益气的食疗佳品
- 何首乌 具有乌须发益气血的功效
- 甜菜 北方制糖的主要原料
- 胡萝卜 胡萝卜素的重要来源
- 洋葱 防治都市流行病的重要蔬菜
- 大头菜 开胃消食的咸菜
- 薤白 散结定痛理气宽胸
- 菊芋 消肿利水的食品
- 莴苣 能治失眠的蔬菜
- 香椿 有助孕素美称
- 茭白 具有解酒功效
- 竹笋 防治便秘的佳蔬
- 芦笋 西方被誉为十大名菜之一
- 莼菜 自古以来的珍蔬
- 豆瓣菜 治疗肺痨的理想食物
- 芹菜 古代被列为春药
- 茼蒿菜 吃火锅不可缺少的蔬菜
- 冬寒菜 历史久远的蔬菜
- 木耳菜 清热凉血通便解毒的蔬菜
- 空心菜 大众蔬菜
- 苋菜 骨折病人和临产孕妇的良蔬
- 荆芥 有解热透疹作用
- 菜苔 时令佳蔬
- 白菜 大众蔬菜
- 油菜 有散血消肿作用
- 菠菜 阿拉伯人称之为菜中之王
- 卷心菜 久食大益肾填髓脑
- 蒲菜 适宜于妇女食用的蔬菜
- 牛皮菜 补血解毒的蔬菜
- 生菜 通乳汁助发育的蔬菜
- 香菜 芳香健胃驱风散寒的佳蔬
- 花椰菜 富含维生素C的蔬菜
- 黄花菜 古人称之为忘归草
- 青椒 开郁消食温中下气
- 茄子 清热泻火的养生食品
- 西红柿 作为宿醉时的特效解酒药
- 荠菜 天然之珍
- 蕨菜 山菜之王
- 马兰头 著名的青蔬三头之一
- 马齿苋 天然的抗生素
- 苦菜 有降低血压作用
- 蒌蒿 杀菌消毒的蔬菜
- 蒲公英 家喻户晓的野菜
- 苜蓿 可治风湿筋骨疼痛
- 榆钱 大荒之年的救命野蔬
- 仙人掌 为欧洲人列为新型蔬菜
- 紫菜 味道鲜美的作汤佳品
- 发菜 素有戈壁之珍美誉
- 海带 含碘冠军
- 海藻 新型的海味蔬菜
- 螺旋藻 超营养价值的保健品之王
- 葛仙米 人间的稀有珍品
- 黑木耳 养血活血补气强力的佳品
- 银耳 被称为菌中明珠的补品
- 粟蘑 超级天然营养品
- 猴头 传统的四大名菜之一
- 竹荪 有大补之功的真菌之花
- 鸡纵 云南的著名美味
- 茯苓 传统的滋补佳品
- 冬虫夏草 传奇式的中国珍宝
- 灵芝 超级天然保健品
- 石耳 滋阴养肺的珍品
- 地衣 可防止老年性痴呆症的罕物
- 南瓜 脾胃虚寒者的养生食品
- 第一章 膳食营养对人体的作用
- 一蛋白质 生命赖以存在的基础
- 二脂肪 人体需要的重要营养素
- 三碳水化合物 人类获取能量的最重要来源
- 四矿物质 对人体生理功能有重大影响的物质
- 五维生素 维持生命的元素
林双战宇寒
阴差阳错，被白莲花算计的战三爷带着药劲误上了另一个女人。误上就误上吧，还让人家怀了孕，而且命中率超强，一下四个！战三爷风中凌乱四宝是我的，大佬娇妻是我的，我这是拯救了银河系吗？...
漫威之乱入轮盘
一个绝世大能的实验让肖龙穿越到了漫威世界。试验品的金手指要不要这么不靠谱！肖龙看着从其他世界乱入来的东西无奈道。其他世界的英雄反派，各种二次元世界的特殊传承纷纷乱入，让原本就不平静的漫威世界更加危险了。我又能怎样？我也很无奈呀！为了保护家人，为了更好地活下去，肖龙一次又一次转动轮盘。...
重生机甲天后
重生机甲天后是由作者爱吃松子所著，第三中文网免费提供重生机甲天后全文在线阅读。三秒记住本站第三中文网网址wwwbiquge0info...
至高神帝
至高神帝是由作者喜乐不语所著，第三中文网免费提供至高神帝全文在线阅读。三秒记住本站第三中文网网址wwwbiquge0info...
极品废材三小姐
她，凤琉璃，星月国人人唾弃鄙夷的第一废材，受尽嘲讽谩骂，被同族旁系子弟殴打致死！再次睁眼，她已非她，光华流转，绝代风华！她要将曾经欺她，辱她之人狠狠踩在脚下。涅槃重生，凤凰临世，逆天而行！从此凤惊天下，唯吾独尊！...
一胎三宝
爸爸跳楼自杀，妈妈摔伤成了植物人，钟浈被迫代孕筹集巨额医疗费，与陌生男人一夜沉沦，并且成功怀孕，十月怀胎后生下一对龙凤胎，谁知混乱中她又再次阵痛！原来肚子里居然还有个宝宝存在！她大喜过望，带着仅余的小儿子远离这座城市，三年才敢再回归，万万没想到，缘分的帷幕又一次拉开...
- 穿越到七零军长的知青小娇妻徐婉宁顾俊徐婉宁顾俊
- 灵世之末零之晨
- 穿越大灾年，我开荒种粮养娇夫农林包工头
- 我的师兄绝世无双九哼
- 快穿我不想当首富白箩染
- 楚昀宁萧景珩全文免费阅读
- 好孕福妻：指挥使大人乖乖宠我傅今安洛染
- 真千金马甲被爆，全京圈都跪了！夜十一
- 错嫁随军：新婚夜冷面军少沦陷了桃三月
- 修真界良心宗艾关九
- 糖果味的旧时光馨心如玉
- 抗日从成为日本公爵开始一根江米棍
- 背蔻驰的妮可溪漓桐雨
- 古代末世，假千金断亲囤货赢麻了我的猫勒
- 我只是想修个仙啊玲珑妧
- 夺盲妻玛丽苏狗蛋
- 绝密使命星尘飞鹰
- 日入38万后，我把老家干成了省城大猎户
- 错嫁不圆房，重生后转身嫁他上司姜果
- 重生10年：先存100万比特币张知遇
- 你惹她干嘛，她可是十项全能大佬浅阳
- 心机勾引快穿：女主心上人归我了织音
- 搬空下乡，被最强军官一见钟情了唐若浅
- 放弃高冷青梅，攻略占有欲萝莉珊瑚雪白
- 冰山老婆对我热情似火迟日化雪