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东北买菜的讲究(东北买菜的讲究(第22页)另一边,顾弘远按着昨晚和顾晚、苏婉柔商量好的计划,从随身的粗布包里拿出一枚样式朴素、毫不起眼的老式玉镯。
和顾山说起来,这是家里女眷早年留存的首饰,样式老旧不扎眼,不容易惹人注意,正好拿来变卖换钱。
顾山找了个相熟的店,而且他是村支书的儿子,这些年也是有些脸面的,热心帮着搭话还价,最后这枚玉镯一共卖了17块钱。
那年代物价极低,一块大豆腐才一毛钱,十几块钱在普通乡下人眼里,已是一笔相当可观的收入。
顾山也没有多想,只当顾家是从南边避乱逃难过来的,一大家子人口多过日子不易,变卖些贴身旧首饰贴补家用再正常不过。
加之玉镯本身老旧普通,半点不显贵重,他便没往深处揣测。
卖掉首饰后,三人专心置办过冬物资。
顾弘远置办了满满一大车东西:玉米面、饱满耐放的土豆、胡萝卜、地瓜、东北大圆萝卜,全是东北冬天最顶饱、最易储存的刚需吃食。
按辈分论,顾弘远要喊顾山的父亲一声舅爷,所以顾山理应叫顾弘远一声大哥;可论年纪,顾山和顾家大儿子顾延同岁,平日里两人也不拘俗礼,各论各的,相处得格外亲近随和。
顾山是土生土长的本地人,深谙东北过冬囤货的门道,格外热情地给顾弘远细心讲解:“弘远大哥,咱东北冬天天寒地冻,物资本就匮乏,过日子全靠提前大批量囤货。
大白菜放地窖久了容易腐烂,你得多囤点干菜,豆角干、干白菜、干大葱都能放一冬。
另外干豆腐、鲜豆腐都得多买。”
“鲜豆腐往屋外一放,天然严寒就能冻成冻豆腐,和白菜、猪肉、粉条一锅炖,鲜香入味,能吃上整整一个冬天。”
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