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原本的苹果园中，不仅苹果树已经全部移走，就连土鸡也都搬到新的苹果园中，此时已经变成光秃秃的一片。
沈阳光和曾广正站在路边，指着面前的空地商讨建设酒店事宜。
“曾总，在这个地方建设一座占地五百平方到一千平方之间，高度为六层的酒店要多长时间？”
曾广只在心里略一计算一下就脱口而出：“以我们公司现在的实力来说，正常情况下需要半年以上。”
沈阳光对这个不太懂，但是他知道要是等个半年，那都到来年春天了，就算酒店建好也错过了冬季的黄金时间，便说道：“如果以最快的速度建造呢？”
曾广仔细想了一下，说道：“最快也要三个多月将近四个月的时间，如果还要更快，质量方面就无法保证了。”
对于建设质量当然是要放在首位的，沈阳光当然不会为了赶时间追求效益而放弃质量，便说道：“如果只建设三层呢？”
“三层的话时间要短些，最快的话不用两个月就可以建好。”
沈阳光点了点头，又接着问道：“这么说来现在就开工的话，十一月下旬就可以建好，不知道曾总有没有熟识的装修公司？如果在加上装修大概需要多久？”
“这要看你的酒店布局是什么样的，不同的布局所需要的装修时间也会有很大的不同。”
“整体的结构初步计划为一楼为大堂和餐厅会议室健身房等，二楼和三楼为客房，每层十间，共二十间客房。”
“按照这样布局的话，最快也要一个月左右，我们集团有一家专门的装修公司，也是我们的兄弟公司，口碑一向都不错，要不我帮你联系一下？”
“那就麻烦曾总了。”
很快，曾广带来的建筑设计师就根据沈阳光的需求做好了设计图纸，工程队也开进果园马不停蹄的进行施工。
工程的整体报价也已经出来，最终的建筑面积为每层六百平米，总共一千八百平方米，工程总造价为三百万元。
不久之后，曾广介绍的装修公司也做好图纸，按照沈阳光的要求，参考普通的三星级酒店的规格，同时追求质量和速度，每平方的费用与建设费用差不多，整体的装修费用也为三百万元!
如此一来整个酒店的总体造价为六百万元，虽说沈阳光现在手头有好几千万元，但是依然采取了先付一半款项的方式，明年的这个时候再支付尾款。
酒店的地基挖好以后，沈阳光又让曾广帮个忙，在苹果园中留下的十亩地的位置挖了大小不同的几个鱼塘。
这点小忙曾广一口答应下来，就是让挖掘机挖几个大坑的事情，简单的很，而且并没有收取任何费用。
鱼塘的水源很方便，就是苹果园里已经建好的泉眼的小沟渠，清澈的水流直接流进鱼塘之中。
酒店的建设还在继续，沈阳光带着熊三还有养殖部的员工开始转移原本小鱼塘内的鱼虾。
首先就是截断小鱼塘的进水口，然后搬出放在仓库里的抽水机，很快就将十米方圆的小鱼塘的水抽的露出池底。
看着池底的小水洼中密布的鱼虾，沈阳光忍不住大吃一惊，他分明记得自己多次补充鱼虾之后，这里面最多也就一百多条鲫瓜子，一百多只小龙虾，还有几十条其他鱼类。
可是目前的状况完全不是这样，池底密密麻麻的遍布着数百条各种鱼类，还有数百只小龙虾!
看到沈阳光惊奇的样子，一直关注这里的熊三笑道：“鱼虾的繁殖能力是很强的，而且不知道怎么回事，这里的鱼虾的生命力很是强盛，原本它们产卵的存活率不应该有这么高的，现在幸亏有了几个大鱼塘，不然我还担心这小鱼塘里挤不下这么多的鱼虾。”
听到熊三的解释，沈阳光才明白过来，他也知道鱼虾每次产卵都能多达几十几百个，再加上有金色气流的存在，这些鱼虾的繁殖速度能够这么夸张也就没有什么大惊小怪的了。
沈阳光点点头，便和众人一起，拎着装水的水桶跳下小鱼塘里，捡起胡蹦乱跳的鱼虾装进去，然后倒进苹果园里新挖的鱼塘之中。
至于这个原本小鱼塘上的大棚，沈阳光并没有打算拆除，而是将鱼塘填平之后当做菜园子使用，种植一些蔬菜，交给熊三的养殖部一并管理。
忙完这些之后，沈阳光又开始考虑等到酒店建成以后需要配备员工的问题，他很早之前就觉得经营部的杨小米无论是性格还是能力方面都很适合，便将她喊到办公室询问。
“新建的酒店在今年冬天就能启用，我打算让你做客房部主管，你觉得怎么样？”
杨小米既兴奋又担忧的说道：“能够做个主管当然是乐意至极，但是我从来没干过这行，不知道能不能行。”
沈阳光笑道：“乐意去做就行，没有谁是生来就会做的，现在不会可以学啊，我相信你的能力!”
杨小米又考虑了一会，最终重重的点下头。
有了客房部，接下来就得考虑餐饮部，不然等到以后有人来住宿的时候，连饭都吃不上那不就尴尬了吗？金泉果园离县城有好几十公里远，总不能为了吃饭还跑那么远吧？
如今果园里的几十位工人沈阳光都多多少少了解一点，并没有发现有谁能够胜任大厨的工作。便向坐在办公室里的姜小溪和小薇问起来：“我还想成立一个餐饮部，你们有谁可以推荐的？”
姜小溪摇了摇头说道：“村里没听说有谁厨艺太出名的，但是有不少人做个家常菜农家菜还是不错的。”
小薇想了一下说道：“我倒是想起一个人，就在我家小区外面不远处有个小饭馆，因为我平时也是个吃货，喜欢到处去找好吃的，偶然发现这家其貌不扬的小饭馆口味很不错，所以去过很多次。另外还有一些酒店的大厨我也可以去打听一下，应该可以挖到人。”
沈阳光摆了摆手说道：“酒店的大厨就算了，我也只想做点农家菜而已，你说的那个饭馆的厨师容不容易挖过来？”
小薇笑道：“根本就不用挖，我估计去一趟就能喊过来。”
沈阳光佩服道：“厉害!一句话就能把掌勺大厨撬来!”
“什么叫撬来啊？据我所知那人姓张，身兼饭馆大厨和老板双重身份，也是咱们县里哪个村子的人，因为资金的问题饭馆开设的位置并不太好，所以生意也很一般，跟我熟了之后，已经多次听说他要回家种地去了，很可能年前就不再经营下去。”
“原来如此!那好，咱们现在就去看看。”
“现在？”
“对，就是现在!”沈阳光说完就带着小薇向县城驶去。
七拐八绕之后，终于在一个偏僻的角落里找到了这家小饭馆，也难怪他们家的生意不好，首先这里已经是县城的郊区，而且门面又很不显眼，生意要是能好才怪了。
此时还不是饭点，干净又朴素的小饭馆中只有老板一个人，正在无聊的看着电视。
老板姓张，叫做张楂辉，此时的状况正如小薇说的一样，因为饭馆生意太差，早就要经营不下去了，准备再坚持到年前，然后就关门歇业，来年再想办法赚钱养家。
沈阳光也是快人快语，直接说明了来意：“张师傅，我是金泉果园的总经理沈阳光，现在正在兴建酒店，餐饮部目前缺个大厨兼主管，不知道你有没有意向到我们那里工作？”
张楂辉原本就是快要失业的人，顿时来了兴趣，问清楚各项待遇之后，连忙答应下来，又接着说道：“我这个小饭馆的房租到今年十二月底就到期了，虽说赚不到什么钱，但是也能维持，所以能不能等到十二月底再去你那里上班？”
金泉果园的酒店恰好也要等到十二月下旬才能建设装修完毕，真正营业的时间应该在一月份，所以沈阳光便让张楂辉这边房租到期再来上班，反正也不耽误什么事。