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第一百五十三章 烤肉

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    刚一坐定,小胖子薛凌雷就问道:“兰兰,我昨天没来,有没有发生啥事啊?有没有给五哥准备啥好吃的,我今个也要吃。”

    “好吃的没有,你咋就想着吃。你昨个做啥去了?”墨兰好奇的问着,昨天她被薛凌风惊吓着了,都忘记问他薛凌云和小胖子为啥没有来了。

    “七哥有应酬,我昨天随我爹出门了,兰兰,在过几天我得随着我娘去京城一趟,我外祖母要过六十大寿。我们得拜寿去。我有段日子不能来了。你可不要把我忘了啊。好吃的也要给我多留点,等我回来吃。”薛凌雷看着墨兰的目光充满了不舍,他不想去京城,可又不能不去。

    “拜寿是应当的,五爷和七爷爷去吗?”墨兰问着三人,小胖子要走一段日子,她还真有点不习惯,她喜欢这个爱吃,喜欢和她斗嘴的小男娃。

    “呵呵,我不去,就小十他一家去,我可是要经常来这里叨扰的,兰兰多多准备吃的就是了。”薛凌云看墨兰的目光与以前有些不同,但具体是什么不同,墨兰说不上来。

    “那天走啊?我准备些吃的为你践行。”墨兰心里突然想到了一种吃食,想在小胖子走前,弄给他吃。

    “再有八九天吧,践行就不用了。你家的吃的我也吃的差不多了。”小胖子并没有明白墨兰的意思,他怕到时间太伤感。

    “你确定不用?有好吃的哦。”墨兰狡黠的一笑,像哄小孩子一样引逗着他。

    “啥好吃的啊?快说!”小胖子听到吃的,提了些精神,追问着。

    “现在不说,我得麻烦五公子给做个东西,等东西做好了,你们再带筐碳用马车拉来。食物我负责准备,保准你们喜欢吃。”墨兰神秘的一笑,然后下去画了图纸,并把如何做的给薛凌风仔细的讲了一遍。

    墨兰讲的很认真,除了薛凌风外,另外二人则一直在打量她,都被她说的吸引住了,这丫头脑袋是什么做的啊?总是能想出稀奇古怪的东西。

    日子又平静的过去了几天,这天下晌薛家三兄弟来了,看着车夫和管事抬来的东西。墨兰眼睛亮了,真是烧烤的炉子啊,当时她之所以让薛凌风去做。是因为薛家找铁匠做的快,他不差钱不差人,比自家方便多了。

    “咋晌午没来,这时候来了啊?”墨兰问着。

    “上午有事来不了,我就要出门了。所以现在不用上先生的课,下晌就有时间了,我们晚上在这里吃饭,我倒要看看你给我们做啥好吃的?”小胖子心里已经想了好几天了,这兰兰是要做什么给他们吃?竟然用这样一个铁东西。

    “擎好吧。”墨兰得意的一笑。让他们坐在院内喝茶水,她则和娘还有大伯娘忙活了起来。

    牛肉切了两样。一样是片,里面放了油和调料喂了起来,一样是用来串肉串的。铁签子也是薛凌风在墨兰的交代下打好了的。

    除了牛肉,还有地瓜片,土豆片,茄子片。圆葱,玉米。还有墨家自己做的香肠,墨兰又从水缸里捞了些小鱼。这小鱼是那几个男娃没事的时间去山里小河里捞的,纯天然的,吃起来很香。

    引着了碳,看着炭火红了起来。墨兰端来了油,调料碗,还有水。

    她看看火差不多了,把串好的肉串放上去烤了起来。

    肉串在火上很快就变了颜色,墨兰开始往上刷油。

    油遇着火就燃烧起来了,火一大容易烧焦肉串,墨兰又往上面洒了一点水。

    她来回的翻动着肉串,看看火候,又往上洒着调料,盐,辣椒面,huā椒面这些她都弄好了,可惜一直没有找到孜然,不然味道更好。

    烤熟后,墨兰把肉串放在了盘子里,向一直看着她的三兄弟说道:“尝尝?”

    小胖子皱眉问道:“这就能吃了?不会吧?能熟吗?”

    薛凌风没有说话,率先拿起了一串,放进了嘴里,有些烫,不过味道不错,肉外焦里嫩,再加上调料的味道,吃起来真的很棒,没两下,一串他就吃进了肚子内。随即他又拿起了一串。

    薛凌云与薛凌雷不用他说话,就明白了这个东西味道一定不错,二人也都取了一串来吃。

    墨兰笑着看三人吃,她又烤了起来。

    墨家众人看着吃肉串的薛家兄弟和烤肉串的墨兰,不住的微笑。

    “这丫头道道真多,娘,这又是您教给她的新鲜东西吧?”邱氏边笑边问着婆婆。

    “呵呵,兰丫头聪慧,我就说了两次,她就记了下来,并且还让薛家给做了出来。连我也没想到。别说,兰丫头弄的还真是有模有样的。”王氏替孙女遮掩着。

    “娘知道的可真多。”邱氏由衷的赞了婆婆一句。

    “我来,我来,我看会了,我试试。”薛凌雷看着盘子里没肉了,急忙跑到了墨兰的身边,他觉得烤肉串很简单,想试试。

    墨兰让他上前烤肉串,刚见到这个他肯定觉得新奇,不让他试试他是不安心的。

    “哎呀。黑了,这还能要吗?”小胖子把烤糊了的肉串递到了墨兰面前。

    “你说呢?要不你吃了吧。”墨兰白了他一眼。

    “我不吃,扔了吧。”薛凌雷撇撇嘴,要把肉串扔了。

    “别扔,这能吃,我来吃。”墨全急忙上前,把肉串接了过来,这可是肉啊,咋能扔呢?

    “爷,别吃,这东西烤焦了,咬不动,吃了容易犯毛病。咱不能因为可惜这点肉把肠胃吃坏了。”墨兰急忙从墨全的手里接过了肉串,不让他吃。这烤的食物吃多了,容易有毛病,何况是烤焦的,她可不能让家人吃。

    众人都觉得很有意思,都想伸手试试,于是烤肉串的人多了起来,薛凌雷,薛凌风和薛凌云也都尝试起来,弄的墨兰都插不上手了,只能不住在旁边喊着说着,告诉他们怎么弄。

    烤炉上的东西多了起来,各人都烤着自己想要的食物,有的烤的并不大好,但是自己亲手烤好的,吃起来别有滋味。

    “这个炉子的图纸你都有了,等到时间我在告诉你几个和这个炉子相似的,这个可以烤牛肉,羊肉,也可以烤鱼,虾一类的。蔬菜也可以,还可以烤饼。就肉夹馍那个饼就可以。

    调料你们也看到了就是这几种,如果可以,你们去边远的地方寻一种叫孜然的东西,那个撒在肉上能去膻。到时间你们可以在京城开铺子,别说是我们从我们这里流传出去的就行。我们也不会对外卖,这个烤炉就自家烤着吃。”墨兰压低声音的对薛凌风说着。

    薛凌风轻轻的点了下头,示意他明白了。

    薛家兄弟已经吃的差不多了,而墨家人还没有吃饱,所以烤炉还在烤着。

    看着天上的繁星,烤炉里火光闪闪,院内起风了,可众人都没有觉得冷。现在已经入秋了。蚊子都没有了,围在炉火前吃烤肉也是美事。

    薛家三兄弟看着被火光映红了脸的墨兰,心内各自想着自己的心事。

    等墨家都吃好了,熄灭了炉火,一下子冷了起来,感受着身上的寒意,薛家三兄弟站起身来告辞。

    “兰兰,后个我就走了,明天大概是来不了了,你保重啊,回来时我一定给你带好吃的好玩的。你有没有啥特别想要的?都告诉我,我定带给你。”小胖子有些不舍得,他这一走估计得一两个月,娘说要在京城住些日子,见不着兰兰,他会不习惯的。

    “你看着给我买吧,稀奇古怪的我都喜欢。”墨兰并没拒绝他的好意,知道他是真心想带给自己。

    “好。有趣的东西我一定给你买回来。”薛凌雷点点头,郑重的应下了。

    “保重!一路顺风。”墨兰冲小胖子挥手。马车消失在黑暗中,墨兰这才随着爷爷和爹转身回来。

    小胖子已经走了两天,墨兰竟然觉得有点不自在,每次看着薛凌风和薛凌云两兄弟的脸,她竟然觉得他们二人有些欠揍,一个整天冷冰冰的,一个整天笑的像朵huā,都不正常。

    为了排解无聊,墨兰独自上山了,现在刘虎和程宵都不陪她上山了。怕人说闲话。

    她钻进了松树林去采蘑菇,蘑菇采满了筐,要走的时候,她竟然发现了猴头,猴头是白色的,有些像猴子的脑子,一般猴头都是双生的,你看到一个,在它的对面基本都有另一个存在着。

    墨兰很〖兴〗奋,这可是野生的猴头啊,味道肯定很好。

    嗡嗡,耳边响着蚊子飞动的声音。墨兰不断用手驱赶着,现在外面基本没啥蚊子了,但树林里不行,还是有不少的蚊子。

    她手上戴着手套,这是前两年让刘氏缝的,戴着防止蚊子咬,捡塔子也方便,手上不会弄上松油了。

    采完猴头,墨兰感觉右手刺挠的厉害,应该是被蚊子咬了,这蚊子真是太厉害了,隔着手套也能叮透。不管它,越挠越痒。不理它就是了。

    墨兰不再去想手的事,又开始集中精力采蘑菇,瞬间她就感觉不到痒了。手只能不停的去采蘑菇,别的啥也顾不上。

    把蘑菇弄回家,墨兰已经满身的大汗了,洗了手和脸,看了看被咬的地方,没啥事,就是有点红。